DIY Project: Cup Cake Sosis

9:10 AM Dewi 1 Comments

Ok, this is the Idea. 18 Dec is my bday. But, since my hubby is not sensitive about the cake and other bday thingy, so i made my own cake. An easy one. And healthy of course. So I made this Cup Cake Sosis yesterday, 19 Dec. It's delicious and looks great. I think I have talent to be a baker...

Bahan:
200 gram margarin
100 gram gula pasir halus
4 butir telur
150 gram tepung terigu
50 gram keju cheddar parut
150 gram sosis sapi, potong kecil-kecil
plus, aku punya sisa sour cream. Bahan yang satu ini sifatnya optional

Cara membuat:
1. Kocok margarin dan gula pasir hingga lembut kemudian masukkan telur satu per satu sambil terus dikocok hingga lembut.
2. Tambahkan tepung terigu. Aduk dengan spatula. Setelah rata, masukkan keju, sour cream dan irisan sosis. Aduk kembali.
3. Alasi cetakan kue kecil dengan kertas cup lalu tuang adonan ke dalamnya. Oven sampai matang.